Menurut
laman medicalnewstoday, kopi ternyata mengandung kalori yang
rendah, tetapi jika Anda menambahkan gula ya jelas kalorinya bertambah.
Jadi, lebih baik kopi hitam saja.
Kopi juga
mengandung antioksidan. Hasil riset Universitas Scranton, AS, baru-baru
ini menunjukkan kopi adalah sumber antioksidan
nomor satu di AS.
Karena dua kandungan ini, kopi bermanfaat bagi manusia untuk lima hal berikut:
1. Kopi bisa melindungi tubuh dari diabetes tipe 2
Riset
Universitas California di Los Angeles (UCLA) menyebutkan meminum kopi
meningkatkan
tingkat plasma dari globulin pengikat hormon sex (SHBG) yang mengendalikan aktivitas biologis dari hormon-hormon sex (testosteron dan estrogen) yang berperan dalam mengembangkan diabetes tipe 2.
tingkat plasma dari globulin pengikat hormon sex (SHBG) yang mengendalikan aktivitas biologis dari hormon-hormon sex (testosteron dan estrogen) yang berperan dalam mengembangkan diabetes tipe 2.
2. Kopi bisa mencegah penyakit Parkinson
Para
peneliti di AS menyimpulkan bahwa "asupan kopi dan kafein yang tinggi
berkaitan dengan turun signifikannya insiden penyakit Parkinson".
3. Kopi bisa menurunkan risiko kanker hati
Para
peneliti Italia mendapati kesimpulan bahwa mengonsumi kopi dapat
menurunkan risiko terkena kanker hati sampai sekitar 40 persen.
"Penelitian kami memastikan bahwa kopi bagus untuk kesehatan, khususnya
hati," kata Dr. Carlo La Vecchia dari Instito di Ricerche
Faramacologiche Mario Negeri di Italia.
4. Kopi bisa mencegah penyakit liver
Mengonsomsi kopi secara reguler berkaitan dengan menurunnya risiko penyakit liver otoimun yang biasa disebut primary sclerosing cholangitis (PSC).
Para peneliti menyimpulkan bahwa kopi memiliki kandungan yang bisa melindungi dari sirosis, terutama sirosis alkohol.
5. Kopi baik untuk kesehatan jantung
Para
peneliti dari Beth Israel Deaconess Medical Center dan Fakultas
Kesehatan Universitas Harvard menyimpulkan bahwa meminum kopi pada
tingkat moderat akan melindungi tubuh dari kesalahan jantung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar